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化妝品多肽凍干技術(shù)方案

發(fā)布時(shí)間:2024-05-05   點(diǎn)擊次數(shù):411次

化妝品中應(yīng)用的多肽,根據(jù)來(lái)源和功效的不同,可分為水解蛋白肽和功能多肽,水解蛋白肽為動(dòng)植物蛋白的水解產(chǎn)物,是以氨基酸為主要成分并含有一定量的寡肽的多組分混合物。功能多肽,也稱為“美容多肽"或“活性生物多肽",是具有特定氨基酸序列、單一結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理明確的小分子化合物。

化妝品中應(yīng)用的多肽凍干工藝的全過程:

1. 原料準(zhǔn)備:選擇優(yōu)質(zhì)蛋白原料,并進(jìn)行清洗、破碎、酶解等處理。

2. 濃縮和勻漿:將處理后的原料進(jìn)行濃縮,并加入適量的穩(wěn)定劑和保護(hù)劑,制成勻漿。

3. 灌裝:將勻漿灌裝到容器中,并進(jìn)行密封。

4. 預(yù)凍:將灌裝好的凍干杯放入凍干機(jī)中,進(jìn)行快速降溫和結(jié)晶。

5. 冷凍干燥:將預(yù)凍好的樣品放入凍干機(jī)中進(jìn)行升華干燥,去除水分。

6. 解析干燥:在冷凍干燥完成后,進(jìn)行解析干燥,使產(chǎn)品達(dá)到安全水分。

7. 包裝:將干燥好的蛋白凍干粉進(jìn)行包裝,并進(jìn)行質(zhì)量

多肽凍干時(shí)的不同產(chǎn)量及凍干周期:

產(chǎn)量

型號(hào)

凍干面積

凍干周期

≤10L

Pilot5-8E

0.5㎡

36小時(shí)

≤20L

Pilot10-15E

1㎡

40小時(shí)

≤40L

Pilot20-25E

2㎡

48小時(shí)

≤60L

Pilot30-35E

3㎡

48小時(shí)

≤100L

Pilot50-55E

5㎡

48小時(shí)

≤200L

Pilot100-105E

10㎡

48小時(shí)

≤400L

Pilot200-205E

20㎡

48小時(shí)

≤600L

Pilot300-305E

30㎡

48小時(shí)